MAN GWEITHIO YN Y GEGIN: RYDYN NI'N GWNEUD DYLUNIAD CHWAETHUS A SWYDDOGAETHOL

Send

Nodweddion y trefniant

Gallwn ddweud bod yr ardal weithio yn y gegin yn cymryd ei holl ardal. Mae hyn yn rhannol wir, ond mae gan bob parth ei dasgau ei hun - golchi bwyd a llestri, storio, paratoi, coginio. Ac os gallwch chi wrthod yr hob neu'r cypyrddau clasurol mewn ceginau ar wahân, yna mae pawb angen countertop gwag ar gyfer torri a thrin eraill.

Safon aur: Hyd yn oed yn y gegin leiaf, ni ddylai fod yn llai na 50 cm o led. Mae cynnal y pellter hwn yn gwarantu cysur yn ystod y gwaith.

Ffedog

Rhaid amddiffyn y ffedog rhwng y wyneb gwaith a'r droriau crog. Os nad oes cypyrddau uchaf, ni fydd yr uchder safonol 60 cm yn ddigon. Mae'r sgrin amddiffynnol yn cael ei gynyddu i 1-1.5 m neu ei gwneud i fyny i'r nenfwd.

Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer y ffedog:

paneli wal i gyd-fynd â'r countertop;
teils, mochyn teils, mosaig;
MDF;
gwydr neu groen;
carreg naturiol neu artiffisial;
metel;
dan fricsen;
plastig.

Yn y llun, crwyn gwydr coch

Y prif ofynion ar gyfer ffedog gegin yw rhwyddineb cynnal a chadw, gwrthsefyll tymheredd uchel a lleithder. Y rhai mwyaf ymarferol yw teils, crwyn a charreg naturiol. Nhw yw'r drutaf. Yn y segment prisiau canol, mae paneli wal MDF, sy'n hawdd eu cynnal, ond y gellir eu difrodi. Mae'r ffedogau plastig rhataf yn rhai byrhoedlog. ofn tymereddau uchel.

Yn y llun, mae'r wal uwchben y gweithle wedi'i wneud o deils ceramig

Pen bwrdd

Sail yr ardal weithio yw'r pen bwrdd. Mae wedi'i wneud o wahanol ddefnyddiau:

Sglodion + plastig sy'n gwrthsefyll gwres;
carreg artiffisial neu naturiol;
pren;
teils;
dur gwrthstaen.

Yn y llun, mae'r wyneb wedi'i wneud o MDF o dan goeden

Yn amlach, dewiswch ben bwrdd bwrdd sglodion 4-cm, wedi'i orchuddio â phlastig. Mae wedi ennill ei boblogrwydd oherwydd ei ystod eang o ddyluniadau, cost isel a rhwyddineb cynnal a chadw. Ymhlith y minysau, mae'r ansefydlogrwydd i ddifrod yn symudiad cyllell lletchwith ac mae'r crafiad yn niweidio'r arwyneb gweithio.

Mae ansawdd uchel a dibynadwyedd carreg naturiol yn cael ei wrthbwyso gan ei bris uchel a'i ddewis cyfyngedig o liwiau a dyluniadau.

Mae yna lawer mwy o opsiynau ar gyfer amnewid artiffisial - o ran lliw ac o ran perfformiad. Mae countertops o bob maint a siâp, gan gynnwys y rhai sydd â sinc adeiledig.

Mae'r wyneb dur gwrthstaen poblogaidd yn ffitio tu mewn modern iawn.

Mae'r llun yn dangos cyfuniad o ffasadau du ac addurn dur

Goleuadau

Dylai'r man gweithio yn y gegin fod y lle mwyaf disglair ar unrhyw adeg o'r dydd. Yn ogystal â'r canhwyllyr canolog, gosodwch ffynonellau golau eraill yn yr ardal waith a bwyta.

Dulliau backlight:

Stribed LED rhwng cypyrddau'r wal a'r ffedog;
lampau wedi'u hadeiladu i mewn i waelod y droriau neu'r cwfl;
ataliadau nenfwd dros bob adran;
smotiau nenfwd cyfeiriadol;
sconces wal.

Yn y llun, cymhwysiad y stribed LED

Mewn headset gyda chabinetau uchaf, gosodwch y goleuadau oddi tano. Ni fydd nenfwd lampau adeiledig yn yr achos hwn yn rhoi'r effaith a ddymunir, ond dim ond yn creu cysgod o'r blychau. Bydd crogfachau hir yn ymyrryd ag agor y drws.

Os nad oes cypyrddau, ni ellir cuddio'r stribed LED, ond bydd y lumens o'r smotiau nenfwd yn ddigon.

Mae golau naturiol yr un mor bwysig. Dylai'r golau o'r ffenestr ddisgyn o'r tu blaen neu'r chwith (i'r rhai sy'n torri gyda'r llaw dde).

Mae'r llun yn dangos enghraifft o ddefnyddio lampau yn y tu mewn heb gabinetau uchaf

Systemau storio

Mae'r gallu i gael offer bwyd neu gegin yn gyflym, a rhoi popeth yn ei le, yn lleihau'r amser ar gyfer coginio.

Mae 4 prif opsiwn storio:

o dan y countertop (modiwlau is);
uwchben pen y bwrdd (modiwlau a silffoedd uchaf);
cypyrddau dillad a rheseli annibynnol;
pantri.

Mae'r olaf ond yn addas ar gyfer trefnu stociau bwyd ac offer na ddefnyddir yn aml. Peidiwch â rhoi pethau i mewn yno sydd eu hangen arnoch fwy nag unwaith yr wythnos.

Yn y llun, trefniadaeth storio mewn cabinet cegin

Mae gweddill yr atebion yn addas ar gyfer yr ardal weithio yn y gegin. Y dull storio mwyaf rhesymegol a greddfol yw trefnu eitemau yn barthau fel nad oes raid i chi redeg o un cornel o'r ystafell i'r llall. Er enghraifft:

cyllyll, byrddau torri, bowlenni - yn yr ardal weithio;
sosbenni, potiau, halen ac olew - ger y stôf;
sychwr, glanedyddion a sbyngau - wrth y sinc.

Ceisiwch osgoi gosod llawer o wrthrychau ar eich wyneb gwaith - gorau oll fydd y rhydd. Ceisiwch roi cymaint o eitemau â phosib mewn cypyrddau a silffoedd.

Mae cypyrddau wal yn fwyaf addas ar gyfer storio bwyd - grawnfwydydd, sbeisys, coffi, te, losin. Mae'r un peth yn berthnasol i hongian silffoedd.

Rhowch offer ar gyfer coginio, gall sbwriel yn y llawr.

Yn ddelfrydol, os mai dim ond tegell a pheiriant coffi sy'n aros ar wyneb yr offer. Ystyriwch leoliadau storio ar gyfer gweddill yr ategolion.

Mae'r llun yn dangos enghraifft o storfa ychwanegol ar yr ynys

Ble mae'r lleoliad gorau?

Uchod, rydym eisoes wedi ystyried un o'r opsiynau ar gyfer lleoliad yr ardal weithio yn y gegin - gyferbyn â'r ffenestr. Ond wrth gynllunio mae'n bwysig ystyried rheol ergonomeg y triongl gweithio. Dwyn i gof ei fod yn cynnwys 3 maes swyddogaethol:

storio (cypyrddau ac oergell);
paratoi (sinc a countertop);
paratoi bwyd (hob, microdon, popty).

Er mwyn dewis y lle iawn ar gyfer yr ardal weithio, mae angen dilyn llwybr y gwesteiwr: cymerwch y cynnyrch o'r cabinet neu'r ffrwyth o'r oergell, ei olchi a'i dorri, ei anfon i'r badell. Yn unol â hynny, mae lle'r bwrdd ar gyfer gwaith yng nghanol y sinc a'r stôf.

Ond mae sut yn union y bydd yr holl elfennau wedi'u lleoli yn dibynnu ar faint a chynllun y gegin:

Set linellol, cegin fach. Yr opsiwn anoddaf, ond posibl ar gyfer trefnu triongl. Patrwm addas o'r gornel: sinc, wyneb gwaith, stôf, wyneb bach, oergell adeiledig neu gas pensil. Mae'r un rheol yn berthnasol i gegin gul.
Cegin gornel. Taenwch y sinc a'r stôf yn y fath fodd fel eu bod yn gadael lle i weithio.
Cynllun siâp U. Mae ceginau â sinc yn y canol yn edrych yn fwyaf cytûn, mae'r hob yn cael ei symud i un ochr, ac mae digon o le rhyngddynt ar gyfer torri bwyd.
Trefniant dodrefn dwy res, cegin gul. Gosodwch y sinc, y stôf a'r gweithfan ar un ochr. Rhowch yr ardal storio ar y llall.
Cegin gydag ynys. Os cewch gyfle i ddod â'r sinc i'r ynys, gellir gosod yr arwyneb gwaith yno. Os oes stôf ar yr ynys, mae'n well torri bwyd ger y sinc.
Ystafell y Penrhyn. I ddefnyddio'r bwrdd bwyta sydd wedi'i ymgorffori yn y gegin ar gyfer coginio, cymerwch ofal o'i uchder hyd at 90 cm.

Yn y llun, yr arwyneb gwaith gyferbyn â'r ffenestr

Opsiynau gorffen

Rydym eisoes wedi sôn am ddeunyddiau safonol ar gyfer addurno waliau, rydym hefyd yn awgrymu ystyried datrysiadau anarferol.

Leinin. Opsiwn rhad ac effeithiol ar gyfer fflat ar ffurf gwlad neu dŷ preifat. Mae pren yn gyfeillgar i'r amgylchedd, ond nid yw'n hoffi lleithder ac mae angen ei gynnal a'i gadw'n ofalus. Mae farneisio yn dileu'r anfanteision hyn.

Drychau. Mae arwynebau myfyriol yn ddatrysiad chwaethus ar gyfer cegin fach sydd hefyd yn ehangu'r lle. Fodd bynnag, rhaid i'r gwydr gael ei dymheru ger y stôf. Yn ogystal, nid yw'n hawdd gofalu am ffedog o'r fath - bydd yn rhaid i chi ei sychu bron bob dydd.

Metel. Y dewis arall mwyaf ymarferol yn lle drych, ond mae'n mynd yn fudr yn rhy gyflym. Er mwyn sicrhau nad yw'r tu mewn yn edrych fel cegin arlwyo, gwnewch ddur un elfen yn unig - naill ai pen bwrdd neu sgrin amddiffynnol.

Pa ategolion fydd yn sicr yn dod i mewn 'n hylaw?

Byddwch chi'n coginio gyda phleser os byddwch chi'n trefnu cegin gyffyrddus i chi'ch hun. Bydd ategolion yn helpu i ymdopi â'r dasg hon:

Rheiliau to. Gyda'u help, rydych chi'n rhyddhau'r countertop ac yn gallu storio tyweli, sbeisys, cyllyll ac eitemau eraill uwch ei ben.
Tabl tynnu allan. Mae'r datrysiad hwn yn arbennig o bwysig ar gyfer ceginau bach - nid yw arwyneb gwaith ychwanegol yn cymryd llawer o le ac yn cael ei dynnu allan dim ond pan fo angen - er enghraifft, os yw sawl aelod o'r teulu'n coginio.
Basgedi a blychau eu cyflwyno. Mae storio fertigol yn y gegin yn ei gwneud hi'n hawdd dod o hyd i'r eitemau sydd eu hangen arnoch chi wrth goginio.

Yn y llun, bwrdd cegin tynnu allan

Syniadau dylunio y tu mewn i'r gegin

Mae dyluniad y gweithle yn dibynnu ar arddull y gegin ei hun. Mae gorffeniadau gwydr a metel, teils plaen neu garreg addurniadol yn edrych yn gytûn mewn dyluniad modern.