Hood
Mae hon yn dechneg gyfleus a defnyddiol. Ond mae'r gratiau arno'n mynd yn fudr yn gyflym iawn. Os na chaiff ei olchi'n rheolaidd, mae'r braster cronedig yn caledu, yn sychu ac yn gallu cwympo i mewn i fwyd (wrth goginio). Mae'r baw a gesglir yn y cwfl nid yn unig yn arogli'n ddrwg, ond mae hefyd yn fagwrfa addas ar gyfer bacteria.
Gweld detholiad o bethau na ddylid eu storio ar y countertop.
Mae angen golchi'r gril ar y cwfl yn rheolaidd.
Bwrdd torri
Mae opsiynau plastig amlbwrpas ar gyfer y cartref yn boblogaidd iawn ar hyn o bryd, ond maen nhw'n hawdd dod yn fagwrfa i facteria. Po fwyaf o grafiadau ar yr wyneb, y gwaethaf y caiff bwrdd o'r fath ei lanhau, y mwyaf peryglus yw torri bwyd arno.
Newid byrddau torri cyn gynted ag y bydd yr wyneb yn mynd yn arw.
Socedi ffedog
Mae llawer o bobl yn ymdrechu i drefnu cymaint o allfeydd â phosibl yn y gegin - fel bod digon ar gyfer yr holl offer. Ond ni ddylech wneud hynny. Mae'n well gadael 3: ar gyfer yr oergell, y stôf, microdon.
Mae'r rheswm yn syml: mae wyneb y socedi yn mynd yn fudr yn gyflym, mae darnau bwyd yn mynd i mewn i gysylltwyr a gwythiennau'r plygiau wrth goginio. O ganlyniad, mae'r cyfan yn edrych yn flêr iawn.
Mae baw a darnau bwyd yn hawdd mynd i mewn i'r tyllau soced
Lle rhwng wyneb gwaith ac oergell
Man dolurus ym mhob cegin - fe wnaethon ni baratoi salad blasus ar gyfer y gwyliau a sychu'r countertop yn ofalus. Ond bron bob tro, mae darnau o fwyd yn gorffen yn y lle anodd hwn i'w gyrraedd. Mae'n anodd mynd trwy'r ysgub, ond bydd y brwsh cul yn ffitio'n hawdd.
Edrychwch ar y detholiad hwn o syniadau ar gyfer gosod eich oergell yn eich cegin.
Os na fydd y brwsh yn cyrraedd, yna gallwch chi lapio rag o amgylch handlen yr ysgub a glanhau'r bwlch yn drylwyr.
Droriau yn yr oergell
Dyma'r lle mwyaf poblogaidd yn y gegin. Wrth goginio, ar ôl bwyta a hyd yn oed ar ôl mynd i'r siop, rydyn ni bob amser yn cymryd rhywbeth neu'n ei roi yn yr oergell. Mae bwyd dros ben a diferion seimllyd o gampweithiau coginiol yn aros ar y silffoedd a hyd yn oed yn y rhewgell.
Ychwanegwch dasgau glanhau at eich rhestr trwy dynnu bwyd o'r oergell bob pythefnos a golchi pob droriau glanedydd. Bydd hyn yn ymestyn oes y bwyd ac yn atal arogleuon annymunol.
Ar ôl golchi'r cratiau, gwnewch yn siŵr eu sychu'n sych gyda thywel papur.
Sbwng
Ar yr olwg gyntaf, peth diniwed, ond mewn gwirionedd, sbwng cegin yw un o'r lleoedd mwyaf budr. Mae bob amser yn llaith ac mae malurion bwyd yn aros yno. Wrth gwrs, mae'r amgylchedd hwn yn ddelfrydol i facteria dyfu. Felly, mae'n well newid y sbyngau bob pythefnos.
Er mwyn cynyddu bywyd y gwasanaeth, rydym yn argymell rinsio'r sbwng â dŵr rhedeg ac ychwanegu cwpl o ddiferion o lanedydd ar ôl pob peiriant golchi llestri.
Llawr o dan y headset heb blinth
Mae cypyrddau cegin yn aml yn cael eu gwneud â choesau. O ganlyniad, mae llwch, malurion bwyd, saim, a malurion bach yn cronni o dan y dodrefn. Mae'n anodd glanhau yn rheolaidd yn y lleoedd anodd hyn eu cyrraedd. Ond mae yna blychau arbennig sy'n ffitio'n glyd i'r llawr. Byddant yn symleiddio'r broses lanhau yn fawr.
Gweler enghreifftiau o geginau adeiledig yn y tu mewn.
Bydd baw yn cronni'n gyflym o dan headset o'r fath.
Sinc
Dyma un o'r lleoedd mwyaf budr yn y gegin. Mae plac yn ymddangos yn gyflym ar y waliau, ac mae malurion bwyd yn cronni ger y bibell. Mae angen i chi lanhau'r sinc yn ofalus iawn, gan gael gwared ar yr holl falurion. Bydd yn achosi i arogleuon a bacteria annymunol dyfu.
Bowlenni anifeiliaid anwes
Mae anifeiliaid yn dod â bacteria amrywiol o'r stryd yn gyson. Nid ydyn nhw chwaith yn golchi'r llestri ar ôl eu hunain. Felly, rydyn ni'n cymryd rheolaeth o'r ardal hon ac yn golchi bowlenni ein hoff anifeiliaid bob dydd.
A pheidiwch ag anghofio am lendid y lle bwyta.
Cabinet o dan y sinc, ble mae'r bin
Efallai mai'r opsiwn mwyaf cyfleus yw gosod y sbwriel o dan y sinc. Fodd bynnag, pan daflwch y sothach allan ar frys, gall droi allan y bydd y chwistrell yn hedfan i gyfeiriadau gwahanol neu y byddwch yn mynd heibio'r bwced. Hyd yn oed yn ystod y glanhau, anaml y bydd unrhyw un yn edrych y tu ôl i'r sbwriel, a gall llawer iawn o faw gronni yno eisoes. Gall hynny yn y dyfodol arwain at amnewid silffoedd, oherwydd byddant yn chwyddo o falurion bwyd yn cwympo ar wyneb heb ddiogelwch.
Fel ateb i'r broblem hon, rydym yn awgrymu defnyddio ffilmiau arbennig o Ikea. Mae'n cael ei werthu mewn rholiau ac mae'n ddigon ar gyfer yr holl flychau. Unwaith y bydd yn mynd yn fudr, gellir ei dynnu a'i olchi yn hawdd.
Gratiwch ar y stôf
Rhaid golchi'r hob yn drylwyr. A dylid rhoi sylw arbennig i'r gril, sydd ar y mwyafrif o fodelau nwy. Mae dyddodion braster yn cronni arno'n gyflym iawn. Mae'n sychu, yn arogli'n annymunol, ac mae bacteria'n ymddangos yn gyflym ar yr wyneb halogedig.
Os yw'r crynhoad braster hwn yn mynd i mewn i fwyd, gall hyd yn oed fod yn beryglus.
Agorwyr poteli ac agorwyr caniau
Rydyn ni bob amser yn anghofio am yr agorwyr - agorais y can a'i daflu yn ôl i'r hambwrdd cyllyll a ffyrc. Mae'n ymddangos bod popeth yn syml - nid oedd yn ymwneud â bwyd, mae'n golygu glân. Ond mewn gwirionedd, mae gronynnau bach o fwyd bob amser yn aros a thros amser maen nhw'n cronni.
Er mwyn osgoi hyn, mae angen i chi rinsio'r agorwyr can gyda glanedydd bob tro. Hyd yn oed os yw'n ymddangos i chi nad oes gweddillion.
Bydd yr awgrymiadau hyn yn eich helpu i gadw'ch cegin yn lanach ac yn fwy diogel. Ac mae'n well cael gwared ar eitemau diangen cyn gynted â phosibl neu dreulio mwy o amser yn eu glanhau rhag halogiad.
