Mae'r popty yn rhan angenrheidiol a phwysig iawn o unrhyw gegin. Mae poptai modern yn unedau uwch-dechnoleg sydd â llawer o swyddogaethau ychwanegol - darfudiad, microdonnau, gril, hunan-lanhau. Yn eu arsenal mae yna lawer o raglenni sy'n eich galluogi i ddewis y dulliau gorau posibl ar gyfer coginio rhai seigiau. Wrth ddewis dyfais, nid yn unig mae hoffterau gastronomig y perchnogion yn chwarae rhan bwysig, ond hefyd maint y popty adeiledig.
Mathau o ffyrnau
Gellir rhannu pob dyfais yn ddau grŵp mawr - yn ôl y dull rheoli. Gall poptai fod:
- dibynnol - gweithredu mewn cynghrair yn unig â'r hob y lleolir y rheolyddion arno;
- annibynnol - maen nhw'n gweithio all-lein. Gellir lleoli dyfeisiau o'r fath yn unrhyw le yn y gegin, gan fod y panel rheoli wedi'i leoli ar y rhan flaen.
Mae poptai hefyd yn cael eu dosbarthu yn ôl ffynhonnell y gwres:
- nwy;
- trydanol.
Mae gan bob un o'r opsiynau hyn ei fanteision a'i anfanteision ei hun, a all fod yn bendant wrth ddewis offer cegin.
Nwy neu drydan - manteision ac anfanteision
Mae'r popty nwy yn cael ei gynhesu gan losgwr sydd wedi'i leoli ar waelod y siambr. Nid yw'r opsiwn hwn yn gallu darparu gwres unffurf. Mae'n eithaf anodd cyflawni cramen brown euraidd mewn popty o'r fath. Yn fwyaf aml, ceir gwaelod llosg mewn cyfuniad â thop heb ei bobi. Fodd bynnag, gall cyflwyno dyfeisiau ychwanegol - fel gril yn rhan uchaf y siambr neu gefnogwr sy'n cynyddu unffurfiaeth dosbarthiad aer poeth - wneud iawn am yr anfantais hon.
Mewn cymheiriaid trydanol, mae yna sawl elfen wresogi - o leiaf 2 - uchaf ac isaf, sy'n gallu gweithio mewn "gorchymyn" ac yn annibynnol.
Beth yw manteision popty nwy?
- Mae'n caniatáu ichi arbed ynni ac arian i'r perchennog - mae nwy yn rhatach o lawer na thrydan.
- Mae'n ymdopi'n dda â thasgau sylfaenol - gall bobi, stiwio, ffrio, sychu - ym mhresenoldeb darfudiad. Fodd bynnag, nid yw coginio ar yr un pryd ar sawl lefel ar gael iddo.
- Mae gan y mwyafrif o'r modelau gost cyllidebol.
- Yn darparu diogelwch - gyda'r swyddogaeth rheoli nwy. Bydd unrhyw ollyngiad nwy yn cael ei ganfod a'i rwystro ar unwaith.
- Bob amser yn eich gwasanaeth - bydd cinio yn barod hyd yn oed pan fydd y pŵer i ffwrdd.
- Cychwyn hawdd diolch i danio awtomatig.
Manteision popty trydan
- Gwresogi unffurf y siambr oherwydd presenoldeb sawl ffynhonnell gwres yn y strwythur.
- Mae'r nifer o foddau awtomatig a swyddogaethau ychwanegol yn hwb go iawn i gefnogwyr coginio.
- Y gallu i osod y tymheredd, y modd a'r amser coginio gofynnol yn gywir.
- Diogelwch - o'i gymharu â'r hyn sy'n cyfateb i nwy.
- Swyddogaeth hunan-lanhau - pyrolytig neu gatalytig. Ar y cyntaf, mae glanhau'n cael ei wneud trwy losgi dyddodion carbon ar dymheredd o 500 gradd. Mae'r ail ddull yn caniatáu ichi lanhau'r cabinet wrth goginio. Mae elfennau adeiledig arbennig yn helpu i ddadelfennu braster yn garbon deuocsid a dŵr.
Gyda'i holl fanteision, mae gan ffwrn drydan anfanteision hefyd, gan gynnwys:
- yr angen i gyfateb lefel defnydd pŵer y ddyfais â phŵer y rhwydwaith trydanol;
- costau ynni cynyddol;
- cost uchel offer.
Sut i ddewis popty
Dylid dewis y stôf newydd gyda'r cyfrifoldeb mwyaf. Bydd cysur a hwylustod y gwesteiwr wrth ei ddefnyddio, ansawdd ac amrywiaeth y seigiau yn dibynnu ar hyn. Wrth brynu, mae angen i chi ystyried dimensiynau set y gegin, y gallu i gysylltu â rhwydweithiau.
Wrth brynu, mae'n bwysig ystyried y pwyntiau canlynol:
- wrth ailosod y popty, rhaid i ddimensiynau'r teclyn hen a newydd fod yn union yr un fath. Diolch i hyn, nid oes rhaid i chi newid dodrefn na'i addasu i ddimensiynau newydd;
- nifer aelodau'r teulu - efallai na fydd popty safonol yn ddigon i goginio llawer iawn o fwyd ar yr un pryd. Os yw'r teulu'n fawr, mae'n well rhoi blaenoriaeth i siambrau sydd ag uchder uwch - mewn poptai o'r fath, gallwch chi osod mwy o gynfasau pobi, a thrwy hynny arbed amser coginio;
- dimensiynau'r gegin - bydd yn anodd gosod popty eang mewn ystafell fach, gan y bydd yn “bwyta i fyny” lle sydd eisoes yn brin. Mae teclyn bach yn berffaith ar gyfer cegin fach;
- rhaid i ddyluniad y cynnyrch gyfateb i'r cynllun arddull a lliw a ddewiswyd;
- swyddogaethau ychwanegol - popty microdon adeiledig, boeler dwbl, gril, silff ar gyfer platiau gwresogi - mae eu presenoldeb yn cynyddu cost dyfeisiau yn fawr, ond yn cael effaith gadarnhaol ar ansawdd prydau, yn gwneud y broses goginio mor syml a chyffyrddus â phosibl;
- droriau ychwanegol - os nad oes unman i osod sosbenni a photiau, gallwch ddewis model lle bydd lleoedd storio;
- swyddogaeth hunan-lanhau - bydd yn arbed llawer o amser, ymdrech ac arian i brynu cemegolion cartref;
- Cyfarwyddyd iaith Rwsieg, a fydd yn ei gwneud hi'n hawdd deall y gosodiadau;
- dyfeisiau sy'n gwneud y broses goginio yn fwy cyfforddus - arddangos, amserydd, cloc;
- system o gloi botymau, drysau - i sicrhau diogelwch bywyd ac iechyd plant.
Meintiau safonol ar gyfer poptai trydan
Un o'r prif baramedrau wrth ddewis offer yw dimensiynau'r popty. Dylai'r teclyn ffitio'n berffaith i set y gegin. Mae gweithgynhyrchwyr yn cynnig ystod eang o fodelau o wahanol feintiau.
Os anaml y defnyddir y popty, mae'n syniad da rhoi blaenoriaeth i fersiwn fach, gryno. Fodd bynnag, cadwch mewn cof - mae ymarferoldeb stôf fach yn aml yn gyfyngedig. Os yw swyddogaethau ychwanegol yn bwysig i chi, mae'n well prynu brwyliaid â dimensiynau safonol.
Lled
Mae poptai safonol yn 60 cm o led. Mae hwn yn baramedr a dderbynnir yn gyffredinol y mae holl wneuthurwyr y cynhyrchion hyn yn cadw ato. Mae'r farchnad yn cynnig nifer enfawr o opsiynau ar gyfer poptai o'r ystod maint hwn. Yn hyn o beth, ni fydd yn anodd dewis y ddyfais orau ar gyfer unrhyw ddyluniad, i ddisodli hen offer yn gyflym. Mae'n hawdd adeiladu poptai o'r fath yn achosion setiau cegin nodweddiadol, felly does dim rhaid i chi archebu dodrefn drud o feintiau ansafonol ar eu cyfer.
Dyfnder
Ystyrir bod dyfnder popty o 60 cm yn optimaidd. Mae'n ddelfrydol wedi'i gyfuno â wyneb gwaith o led safonol, sydd hefyd yn 60 cm. Mae arwyneb o'r fath yn caniatáu ichi osod y cynhyrchion angenrheidiol yn gyfleus ar gyfer coginio, offer cartref bach, a darparu pellter digonol i gabinetau'r haen uchaf. Dyna pam mae clustffonau safonol yn darparu wyneb gwaith o'r lled hwn.
Mae'r dyfnder popty hwn yn caniatáu ichi ddefnyddio taflen pobi eang, sy'n cyflymu'r broses goginio yn sylweddol. Bydd popty â pharamedrau o'r fath yn integreiddio'n organig i'r adran o dan yr hob, ac i mewn i gas pensil fertigol neu golofn gegin.
Yn achos lle cyfyngedig, gallwch ddewis modelau gyda dyfnder o 50-55 cm. Ar gyfer ceginau bach, opsiynau cryno gyda dyfnder o 45 cm yw'r gorau.
Uchder
Uchder mwyaf cyffredin poptai trydan yw 60 cm. Cynhyrchir cyfran y llew o ddyfeisiau gyda pharamedrau o'r fath yn unig. Fodd bynnag, nid oes unrhyw beth yn eich atal rhag dewis popty ag uchder o 70 neu 90 cm gydag un adran pobi gryno fawr neu ddwy. Argymhellir defnyddio modelau o'r fath mewn ceginau gydag isafswm arwynebedd o 9 sgwâr. m. Os nad oes paramedrau tebyg yn yr ystafell, dylech ddewis dyfeisiau llai.
Meintiau safonol poptai nwy
Yn y broses o brynu poptai nwy, daw'n amlwg eu bod yn dod mewn gwahanol feintiau. Mae modelau sydd â dyfnder o 50-55 cm a lled o 60 cm yn cael eu hystyried yn safonol. Beth bynnag, nid yw dyfeisiau gyda'r dimensiynau hyn bob amser yn hawdd i'w gosod yn y gegin, oherwydd ar ôl gosod y dodrefn, efallai na fydd digon o le i adeiladu yn y popty neu, i'r gwrthwyneb, efallai y bydd gormod ohono.
Lled
Yn ôl y safonau a dderbynnir yn gyffredinol, dylai lled popty clasurol fod yn 60 cm Wrth osod y ddyfais mewn cabinet ychydig yn fwy, yr unig broblem fydd torri estheteg a ffurfio gwagleoedd. Os yw'r lle rhydd ychydig yn llai, bydd hyn yn gwneud gosod offer safonol yn amhosibl. Yn yr achos hwn, gallwch brynu opsiwn arall - un culach. Ar gyfer sefyllfaoedd o'r fath y mae gweithgynhyrchwyr wedi darparu modelau â lled o 40, 45 cm. Beth bynnag, mae'n eithaf anodd dod o hyd i opsiwn o'r fath - fel rheol, ar y gorau, mae un neu ddau o wahanol fathau o nwyddau o'r categori hwn ar gael yn y siop neu maent yn hollol absennol. Y dechneg hon yw'r opsiwn gorau ar gyfer ymgorffori mewn setiau dodrefn cegin maint bach sydd wedi'u cynllunio ar gyfer lle bach.
Dyfnder
Y dangosydd safonedig o ddyfnder poptai nwy yw 60 cm. Yn anaml, mae'r paramedr hwn yn 55 cm. Ystyrir bod y maint hwn yn optimaidd - fe'i dewiswyd yn ofalus gan wneuthurwyr yn seiliedig ar ganlyniadau nifer enfawr o astudiaethau ac arbrofion. Dyfnder y popty hwn sy'n angenrheidiol ar gyfer pobi o ansawdd uchel y tu mewn a'r tu allan i'r bwyd. Felly, anaml y mae gweithgynhyrchwyr yn gwyro o'r paramedr hwn. Mae yna gynhyrchion ar werth gyda dyfnder bas o 45 cm, ond nid oes galw mawr amdanynt oherwydd eu bod yn anymarferol.
Uchder
Uchder popty nwy safonol yw 60 cm. Ym mhresenoldeb swyddogaethau ychwanegol, gall y paramedr hwn gynyddu, gan ei bod yn amhosibl ei arbed yn syml. Mae gweithgynhyrchwyr yn ymdrechu i fodloni holl anghenion posibl cwsmeriaid, felly maent yn gynyddol yn cynnig modelau ansafonol, y gall eu dimensiynau fodloni unrhyw gais.
Dimensiynau poptai mawr
Ar gyfer teulu mawr, efallai na fydd y model safonol yn ddigonol. Yn enwedig os yw'r tŷ bob amser yn hapus i dderbyn perthnasau, ffrindiau a chydnabod agos a phell. Mewn achosion o'r fath, bydd popty chwyddedig yn dod i'r adwy. Bydd yn caniatáu ichi osod a pharatoi mwy o fwyd yn gyfleus ar yr un pryd neu sawl pryd gwahanol ar yr un pryd.
Mae poptai mawr yn cynnwys modelau sydd â lled oddeutu 90 cm. Mae ganddyn nhw uchder a dyfnder safonol, ond mae gallu eu siambr yn llawer uwch na'r cyfartaledd. Gall cyfaint cynhyrchion o'r fath fod o 80 litr, er yn amlaf mae'n amrywio o 110 i 120 litr. Mewn popty o'r fath, gallwch chi goginio aderyn neu bysgodyn mawr cyfan yn hawdd - er enghraifft, penhwyad, pobi'r holl gwcis neu sawl haenen gacen ar yr un pryd.
Dewis arall ar gyfer popty mawr yw dyfeisiau sy'n cael eu cynyddu trwy gynyddu'r uchder. Gall modelau o'r fath fod ag uchder o 72 cm. Yn ogystal, gellir dyblu'r dyfeisiau. Mae cyfanswm cyfaint y ddwy siambr gyfun yn fwy na 200 litr.
Meintiau popty bach
Dylai'r offer yn ein cegin fod nid yn unig yn uwch-dechnoleg ac o ansawdd uchel, ond hefyd yn gyfleus ac yn ymarferol. Diolch i ansawdd uchel yr offer, bydd gan y bwyd gorffenedig flas rhagorol ac o fudd i'n corff. Bydd ymarferoldeb yn symleiddio rheolaeth offer, yn sicrhau ei ergonomeg a'i ddefnydd cyfleus. Peidiwch â gorlwytho ystafell fach gydag elfennau rhy fawr. Mae angen eu ffitio'n gywir i'r tu mewn, gan sicrhau nad yw'r dechneg pobi yn “bwyta i fyny” y gofod ac nad yw'n gwneud i chi daro i mewn iddo bob tro y byddwch chi'n mynd heibio. Felly, mae poptai cryno adeiledig yn ddelfrydol ar gyfer lleoedd bach. Mae gan siambrau o'r fath allu cymedrol iawn - dim ond tua 40 litr. Ni ddylech ddibynnu arnynt pan fydd angen i chi goginio llawer iawn o fwyd, ond byddant yn eithaf ymdopi â cheisiadau teulu bach.
Fel rheol, mae cyfaint y cynhyrchion cryno yn cael ei leihau trwy ostwng yr uchder - mae'n cael ei ostwng i 45 cm. Mae'r lled a'r dyfnder yn safonol - 60x55 cm.
Dewis arall, sy'n llawer llai cyffredin, yw modelau cul. Mae eu lled yn gostwng i 45 cm, tra bod paramedrau uchder a dyfnder yn aros yr un fath - 60 a 55 cm.
Ffwrn o feintiau ansafonol
Mae gan bob cegin baramedrau unigol. Mae'n bwysig iawn ystyried y pwynt hwn wrth brynu popty. Gall dimensiynau offer cartref wyro o'r safon i lawr ac i fyny. Efallai y byddai'n well gan berchnogion tai Khrushchev sydd â blociau bwyd bach opsiynau cryno. Ar gyfer ceginau eang, yn ogystal â fflatiau lle mae nifer fawr o bobl yn byw, mae'n well dewis poptai gyda maint cynyddol.
Mae gan rai modelau swyddogaeth microdon. Diolch i'r opsiwn hwn, gallwch wrthod prynu dyfais ar wahân a chyfuno'r ddau gynnyrch yn un cyfanwaith. Mae hyn yn caniatáu ichi arbed lle yn sylweddol ac os nad yw cacennau cartref yn westai aml ar eich bwrdd, yna mae'r opsiwn hwn yn bendant yn werth ei ystyried.
Opsiwn ansafonol arall yw modelau ag uchder o hyd at 90 cm. Mae ganddyn nhw ddwy adran ar gyfer coginio. Mae'r brif adran yn fawr o ran maint. Mae'r un uchaf yn cyflawni swyddogaeth ategol yn unig, sy'n eich galluogi i gyflymu'r broses goginio os oes angen. Dim ond set sylfaenol o opsiynau sydd ganddo ac mae'n wahanol mewn dimensiynau mwy cymedrol o'i gymharu â "chymydog" mwy cyffredinol oddi isod.
Ffwrn gyda uchder ansafonol. Gadewch i ni dynnu sylw at sawl prif gategori:
- dyfeisiau ag uchder o 35-45 cm. Nid yw cynhwysedd y cypyrddau hyn yn fwy na 50 litr. Yn y segment hwn, mae modelau wedi'u hategu gan ficrodon. Mae hyn hefyd yn cynnwys opsiynau bwrdd gwaith cryno;
- cynhyrchion uchel - dim llai na 60 cm. Mae paramedrau o'r fath i'w cael yn aml mewn dyfeisiau proffesiynol. Ymhlith y cynhyrchion hyn mae dyfeisiau deuol a annibynnol.
Cynhyrchion â lled ansafonol
- Cul - nid yw'r lled yn cyrraedd 50 cm, gellir eu cuddio'n hawdd mewn cabinet bach. Ar ddyfnder ac uchder safonol, maent yn cadw cyfaint eithaf mawr, fodd bynnag, mae dyfeisiau bach hefyd â chyfaint llai i'w defnyddio'n brin.
- Eang - gyda lled o 90 cm. Mae gweddill y dimensiynau'n parhau i fod yn safonol. Mae'r capasiti yn cynyddu i 110 litr.
Dimensiynau poptai gyda hob
Mae poptai wedi'u cyfuno â hob yn cael eu dosbarthu fel teclynnau ar eu pennau eu hunain. Fe'u hadeiladir i mewn i gilfach a ffurfiwyd gan elfennau o set gegin.
Uchder safonol y popty yw 85 cm. Mae'r uchder hwn yn caniatáu i'r hob gael ei leoli yn fflysio â'r wyneb gwaith trwy gyfrwng traed y gellir ei addasu. Mae lled y cynhyrchion yn yr ystod o 50-90 cm. Bydd modelau gormodol yn ffitio'n berffaith i du mewn cegin fach. Mewn ystafelloedd eang, mae'n well defnyddio cymheiriaid llydan. Mae dyfnder cypyrddau o'r fath yn amlaf yn 60 cm, ond gall amrywio rhwng 50-60.
Mae gan gynhyrchion safonol ddimensiynau 50x50, 50x60, 60x60 cm.
Ar gyfer ceginau bach eu maint, mae'n well prynu stofiau cyfun nwy, trydan, ar wahân. Bydd yr ystafelloedd eang yn darparu ar gyfer offer adeiledig yn berffaith.
Meintiau arbenigol a chabinet ar gyfer poptai adeiledig
Er mwyn ateb y cwestiwn am faint cilfachau ar gyfer poptai adeiledig, mae angen i chi dynnu sylw at brif naws dylunio blwch:
- dylai'r pen bwrdd fod â dimensiynau safonol - dylai ei ddyfnder fod yn 60 cm. Gwneir y blwch gyda dyfnder o 460 i 520 mm;
- os yw'r prosiect yn darparu ar gyfer stribed tai, rhaid ei ddadleoli 10 mm i lawr. Yn aml mae hob yn cael ei adeiladu yn union uwchben y popty, a gall ei ddyfnder amrywio. Felly, gall ymwthio allan o waelod y countertop a rhaid ystyried hyn;
- i osod y popty, mae angen agoriad o 568 mm o leiaf. Felly, rhaid i'r blwch fod yn 60 cm o led;
- yr uchder sy'n ofynnol ar gyfer adeiladu'r mwyafrif o ffyrnau yw 60 cm. Caniateir agoriad gydag uchder o 595 mm.
Ni ddylai'r rhan wal y tu ôl i'r cabinet gynnwys socedi, pibellau a dyfeisiau tebyg eraill.
Sut a ble i osod
Wrth osod poptai, rhaid dilyn yr amodau canlynol:
- dim ond ar arwyneb gwastad y gosodir y ddyfais, lle darperir awyru i gael gwared â gwres;
- dylid gadael bylchau bach rhwng y popty a'r corff i gylchredeg masau aer yn rhydd. Dylai'r bwlch isaf i'r llawr fod yn 8-10 cm. Dylai pellter o 0.5-1 cm aros i'r waliau ochr. Dylai'r bwlch yn y cefn fod yn 4-5 cm;
- dylid dewis uchder y popty mewn ffordd sy'n eithrio'r posibilrwydd o sgaldio'r wyneb â stêm boeth. Dylai'r panel rheoli gael ei leoli heb fod o dan ganol person ac nid uwch ei lygaid;
- dylid gosod y popty nwy ger y pibellau, gan adael mynediad am ddim i'r ffitiadau nwy, dylid lleoli'r popty trydan ger y ffynhonnell bŵer fel na fydd yn rhaid i chi ddefnyddio cortynnau estyn.
Y prif ofyniad ar gyfer gosod yw cydymffurfio â chyfarwyddiadau a rheolau diogelwch.
Camau gosod
- Hyfforddiant. Mae angen gwirio'r gwifrau am y lefel gwrthiant, presenoldeb gwifrau o ansawdd uchel gyda chroestoriad sy'n ddigonol i ddarparu'r pŵer datganedig, y wifren ddaear, torrwr cylched ar wahân.
- Cysylltiad gwifren â therfynellau sgriw.
- Rhowch y popty yn adran barod y headset.
- Trwsio'r ddyfais gyda sgriwiau mowntio.
- Golchi'r arwynebau mewnol a chyfrifo'r cynnyrch ar dymheredd o 150-200 gradd.
Bydd y data uchod yn eich helpu i beidio â gwneud camgymeriad wrth ddewis popty ar gyfer eich cegin.
